не знаю, рецепт моей маменьки требует замеса на ночь, "подмеса" с утра и еще чего-то там
ооо, ну тогда да.
у меня все быстро: 10-15 мин на подъем дрожжей, минут 20 на вымес теста, полчаса оно расстаивается, а потом уже можно лепить пироги и в духовку. и мама моя всегда так делает.
я вот только не знаю,чем помазать кулич.
в прошлом году топила шоколад.
но все же хочется белую глазурь. а взбить белки с сахаром до плотной пены у меня не выходит
