Звёздо4ка, Я не скажу точные пропорции, т.к. всегда на глаз делаю, а ингредиенты такие сметана 15%, майонез (я беру с переп.яйцами) и вода! Немножко воды буквально две столовые ложки, майонез и сметану кладу примерно одинаково и чеснок туда без серединки)