Viktorinka, я делала сама, из молока 4% лимонным соком, молоко кипятится, выключается, туда пару ложек лимонного сока, и откинуть на сито, но мой такое, ясен пень, есть не стал. И вообще кисломолочку долго не признавал. Сейчас едим Агушу (щас получу помидоров) Я Сам, слоеный творог, очень ему нравится, любимая еда, считай.
Нам еще тут йогуртницу подарили, вот куплю закваску, попробую сделать творог в ней.
