Aristoteleva,
Serene, так девочки
я ж уже писала... я выбираю рецепты, которые по названию и виду крутые, а на деле - легкая и быстрая фигня
Эти трубочки:
берем картошку, чистим и трем на терке (я сделала на терке-комбаине.... как он там называется
), посолили/поперчили.
начинка: обжарить лук, добавить грибы, жарить, пока не уйдет вода, добавить сметану, посолить/поперчить.
Пожарить картофельные блинчики с двух сторон (сделать как можно тоньше).
Завернуть начинку в блинчики - вот вам и трубочки. Подавать со сметаной.
