Описание диеты
Первая и вторая неделя:
Сырые овощи
Кисломолочные продукты
Сыры(зернистый творог 5%) и йогурты
1 варёное яйцо в день
Чай, кофе (без сахара)
3 зеленых яблока в день Количество ЛЮБОЕ! Время дня ЛЮБОЕ! Обязательное условие - 2 литра воды в день.
Третья, четвертая, пятая недели:
Сырые овощи
Кисломолочные продукты
Сыры и йогурты пятипроцентной жирности
1 варёное яйцо в день Часть молочных продуктов ОБЯЗАТЕЛЬНО заменяем 300 граммами жареного мяса, птицы или рыбы
3 зеленых яблока в день.
Выход из диеты:
часть молочных продуктов (не все!) берем совсем обезжиренные (0,5-1% жирности), и в компенсацию добавляем растительное масло в салаты. На день - не больше 15 г растительного масла (это 3 чайных ложки). То есть часть животных жиров замещаем на эквивалентное количество растительных;
два яблока из трех заменяем на какие-то другие фрукты (но не очень сладкие и, конечно, не бананы, не манго и не сушеные финики);
утром вместо овощей едим кашу (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 стол. Ложки сухой крупы на соответствующий объем воды. Объем порции – до 250 мл. К каше – нежирный творог, плюс овощной салат.
заменяем часть молочных продуктов на самое постное мясо, курицу и другие источники белка попостнее.
